Thursday, August 30, 2012

ALMOND CHOC BROWNIES LUVY DUVY

Ahaaaaaaaaaaaa...tekak aku nih memang ngalahkan org ngandung2...keh keh keh...
agak tringin nak makan brownies chocolate ler pulakkkk....
makanya aperrr lagikkk google lerrrr....jgn gagal udah brownies aku ni wakakakkakaka
jumper ler recipe ni kat blog dr rai...aper lagik teman pun try ler...

bahan2 nya :



200G BUTTER/MARJERIN
200G DARK CHOC
170G TEPUNG GANDUM
30G SERBUK KOKO
170G GULA
4 BIJI TELUR
ALMOND HIRIS

CARA2 MEMBUATNYA :

PANASKAN PERIUK KUKUS
CAIRKAN BUTTER N DARK CHOC DOUBLE BOILING (DAH CAIR KETEPIKAN)
MASUK GULA N TELUR DALAM MIXER N KACAU SAMPAI KOMBANG
DAH KOMBANG..MASUKKAN TEPUN N KOKO (AYAK DULU) SIKIT2..KAUP BALIK KAN SAMPAI RATA DAN ELAKKAN BERKETUL2
MASUKKAN PULA BUTTER N DARK CHOC YG DAH DICAER KAN TADI
KACAU SEBATI DAN RATA2
MASUKKAN ALMOND HIRIS KACAU RATA LAGI
GRIS LOYANG DAN LAPIK KAN DGN KERTAS MINYAK
MASUKKAN ADUNAN DLM LOYANG
TABURKAN ALMOND ATAS ADUNAN DLM LOYANG TADI
KUKUS SELAMA 20 KE 30 MIN

UNTUK LAPISAN COKLAT

BAHAN2 NYA : 300G COKLAT MASAKAN,120ML WHIP CREAM,1 SUDU BESO BUTTER

CARA MEMBUATNYA : CAMPURKAN SEMUA DOUBLE BOILING SAMPAI CAER, TUANGKAN ATAS BROWNIES TADI, HIAS IKUT SUKA DAN SOJUKKAN..



setelah dipotong (tak sempat sejuk wehhhhh)...perghhh utk cobaan yg ke pertama kalinya...mantappppp la!!!!!!

Sunday, August 26, 2012

Raya yang Hepi....AIDILFITRI 2012



waaaaaaaaaaaaaaaa.....dah seminggu beraya...alhamdulillah...momentum kegembiraan kukekalkan...memang tak ku ijin kan sesaper pun menghancurkan membantutkan semangat raya ku tahun ni walau apa pun jadik..perghhhhh...hehhehhe.

ada juga ayo mata tertumpah di hari raya tapi cecepat ku cover...recoverrrrr....wehhhhh...banyak yg tertulis...banyak juga yg tercerita di gambar2...yg pastinya bersyukur dapat beraya dgn mak abah n tokmak..semoga panjang umo ku di masa depan utk terus merayakan lebaran dgn manusia2 yg kukasihi.

Aidilfitri kali ini juga istimewa seistimewa Ramadhan juga...rezqi yg melimpah ruah...antaranya berjumpa kembali sahababat baik yg sekian lama terputus hubungan...seronok rasanya...tak tergambar dengan kata2.

Antara memori yang terakam dek lensa kamera di Aidilfitri kali ini...



andak n family




































Wednesday, August 1, 2012

Hepi Besdei To Meeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee...

TIRAMISU besdei cake for me by Oda Sarah


Warghhhhh....semalam genap aku berumur 37 tahun.Tarikh 31 Julai yg keramat keliwon keh keh keh... terimakaseh mak abah kerana "menjadikan" aku hihihihi....Sempena tarikh tersebut,Hari Pahlawan juga disambut oleh sekian ramai warga beruniform asko dan polis yg telah menjaga keamanan negara tercinta.Semoga negara terus aman...tarikh ini juga adalah tahun kedua marriage ku dengan Chenta Hati nan satu....alhamdulillah..semoga bertahan sampai ke akhir hayat masing2...

31 Julai yg ke 37 tahun...adik2 tersayang,Kema ,Sarah dan Hafiz serta Shidee n Ajis not forgetting Adam yg comel...sudi meraikan utk aku...hehhehe a very lovely cake...tiramisu...by Oda Sarah....which was very marvellous...full of love inside....ekekkekke....thats what i feel once the bites of that tiramisu were in my mouth...melting wa cakap luuuuu.....The big Dominos pizzaaaaa...waaaa....this is not bukak posaaa but mentekedaghah namanyer....but...terima kaseh banyak2 pd komer sumer....and Kema...thanx for the luvly baju kurung.Definitely...it will be my baju raya...hehhehe...

31 Julai...Hari Pahlawan yg masih dan akan tetap aku kenang dan hormati...telah 7 tahun not in service...but the soul and passion were still ther....deep inside my heart...perghhhh touchinggg tu...

31 Julai...tahun kedua menjadi isteri Kamaludin Mohd Tahir...bercinta selepas kahwin..memang mencabar tetapi colourful...macam2 warna hadir menghiasi kanvas perkahwinan kami...macam2 ekspresi dan perasaan yg telah dilalui...bergelora...bertenang...bertendang wakakakkakaka...no lah....But...selagi Allah mengatakan kita telah tercipta utk satu sama lain....lalui lah hidup ini dgn hepi...lantaran...hidup ini tidak lama...kasihi dan sayangi selagi berada di sisi....

Well...thats what 31st July 2012 was all about.....semoga berkesempatan dan dipanjangkan umo ku sampai ke 31 Julai tahun depan...Amin.....