Monday, March 2, 2015

Hepi ARMY DAY...- 82 years

Semalam 1 Mac 2015....Hari Ulangtahun Tentera Darat yang ke 82....
Well..not in service anymore....yet alwiz in service at heart....perghhhh semangat tak hengatttt....
Apa taknya...attitude and discipline stilllll.....masihhhh macam army...jalan pun kengkadang macam kawad jer lenggang nya ha....wakakkakakkaka

Ramai kawan2 masih dalam service...ramai yang dah di posisi penting negara....kira kalo perang dema ni la yang terkedepan dulu....alhamdulillah...karier mereka berkembang dan maju...jauh aku memerhati mereka...di sudut hati rasa bangga...mungkin satu ketika dulu rapat berbual bergurau senda...kini jumpa depan2 pun buat tak kenal...tak mengaperr...as long as theh achieved...alhamdulillah aku pun happy...

Ada juga yang dah title bersara dalam kurungan kat hujung nama yang seangkatan dengan aku....ramai yang dah settle down dan berjaya di dunia awam...alhamdulillah....



#throwback jaman2 asko aku dulu...kalo tarikh 1 Mac ni...a month before aku dah terjerit2 kat padang kawad tu...sama ada jadi Ketua Kontinjen...atau Adjutant Parade....fuhhh...pueh ati dapat keluarkan kelunakan suara aku ni woooooo.....wakakkakakaka....muka memang patut kena sapu Qu Puteh patutnya....naseb jaman tu belum ada Qu Puteh kah kah kah....10 tahun aku service rasanya 2 tahun terakhir aku tak joint kawad 1 Mac ni...
Semua tu tinggal kenangan...sweet memories....yang aku suka simpan dan ingat...

Semoga Tentera Darat terus siap siaga dan mara ke hadapan...jangan gentar terus gempur!!
Ya...dalam service memang banyak hanky panky atasan dan bawahan...let them be...but komer kengkawan...please...hormat uniform yang tersarung...hormat dan hargai pangkat yang tersemat... paku2 atas bahu tu bukan suka2...bukan hiasan...tu tanggungjawab...

Kalau pun mungkin terjatuh moral...please!!!bangun balik....serve the nation dengan sepenuh hati... dan kalau dah tak ada hati lansung dalam service...berundur lah dengan terhormat...insyaallah bumi Allah ni luas...sementelah pula rezqi Allah yang bagi...selagi ada usaha doa dan tawakkal kat luar ni banyak rezqi komer...

Panjang umur ada rezeqi...semoga komer masih ingat aku lagi...semoga pangkat dan jawatan tak mengaburi komer dari mengenal aku...skot komer yang not a somebody ni....

Kuih Tradisi idaman hati...

Lately....aku terdorong buat kuih muih yang lembut2 dan oati...hehhehe macam Kaswi dan Koleh kacang...

Ahaaa....adakah aku makin tua meniti usia....dan gigi yang makin mereput memerlukan aku kunyahan yang kurang....makanya aku perlu makan kuih2 lembut ni.....wakakakakkakakka...
Atau adakah aku makin sedar diri betapa aku makin tua...adehhh....wellll Julai mem forty  years old....
Well actually kuih2 ni sedap dan amat cayor di dalam molot gitu..lagipun nak jumpa yang sedap dijual kat luor tu amatlah payahnya....itu juga mendorong aku try to cook it by myself...perghhhh!!!

Percobaan pertama terhadap Kuih Kaswi aka Kuih Kontut wakakakakakkakakak..... amatlah mantap dan berjaya....fuhhhh......dengan resepi daripada.. http://yatiememories.blogspot.com/2014/05/kaswi-tepung-pulut.html...semoga dihalal kan...

so this was my rupa of kuih kaswi...melting....alhamdulillah...


Bahan A :-
  • 2 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan tepung pulut
  • 1/2 sk kapur yang pekat
  • 2 cawan air
  • sedikit warna coklat (tak letak pun takpe)
Bahan B :- 
  • 3/4 cawan gula merah/melaka 
  • 1/4 cawan gula pasir
  • 1/2 sk garam
  • 2 cawan air
  • 2 helai daun pandan - disimpul   
 Bahan C :-
  •  kelapa parut kukus dengan sedikit garam dan daun pandan
Cara-cara
  1. Campur bahan2 A ke dalam  mangkuk dan kacau rata. Ketepikan.
  2. Campur bahan2 B ke dalam  periuk dan masak hingga mendidih. Tuangkan ke dalam campuran A dan kacau rata. Tapis adunan.
  3. Tuang adunan ke dalam loyang/acuan yang bergris dan dipanaskan dulu. Kukus selama 30-40 min jika mengguna loyang dan 15 min jika mengguna acuan lompang.
  4. Biar kuih benar2 sejuk, potong sesuai selera dan sajikan dengan kelapa parut kukus.

Ok...Koleh Kacang one of my peberet kuih...kalau dulu2 bulan posa baru boleh jumpa dan utk hari2 biasa susah wooooo.....so alhamdulillah....first try ikut resepi dari blog http://www.delimazamrud.my/2012/06/kole-kacang-hijau.html dan ternyata rasanya sedap tapi agak lembik dan tak boleh potong maybe kurang minyak dan kurang kacau sampai likat... so petang tu i asked Chenta Hati ku utk kacau menggunakan kegagahan tangan nya yang sado tu wakakakkaka dan ternyata alhamdulillah...sedap dan boleh dipotong....



Bahan2 

1 cawan gule merah
2 sudu besaq gula pasir
1 cawan air
2 cawan santan
1 cawan tepung kacang hijau
Daun pandan
Secubit garam

Bahan2 nk buat tahi minyak

1 cawan santan pekat.

Cara2 nk masak tahi minyak

Masak 1 cawan santan pekat sampai jd tahi minyak n ketepikan, ambil 2 sudu besaq minyak yg ada..

Cara masak kuih kole kacang

Masakkan gula merah n gula pasir ngan 1 cawan air sampai hancur ( rebus dgn daun pandan ), sejukkan.. Biler larutan dah sejuk masukkan santan, tepung kacang hijau, garam n air gule merah dan blenderkan dia sampai sebati..Masukkan kedalam periuk yg ade minyak td n masak sampai agak pekat n bekilat..Biler dah siap masukkan adunan td kedlam loyang yg dah disapu ngan minyak, setelah adunan rata letakkan tahi minyak diatas adunan td sedia tuk dihidangkan ...



Well cita2 aku makin tinggi la ni...tepung talam....seri muka...dll duk dalam list ni...huahuahuahua...semangat tak hengatttttt....insyaallah....

Friday, February 27, 2015

LOVE FAMILY A LOT!!!!

Alhamdulillah...
Jummat hari ini indah...
Kala diajak suami untuk Subuh berjemaah...that's one of the happiness in a marriage...terus mendobi baju2 dan menyelak helaian2 KOSMO hari ini....
berita muka depan melaporkan seorang janda muda parah dek sikap bekas suami...allahuakbar...
muka dalam pula melaporkan Rozana isterinya Awie melarikan anak2....
Alahai....sebak...marah...emosi kala membaca semua ni...ya lah semua ni ada kena mengena dengan perkataan "penceraian".
Kerana aku pernah melalui sebuah penceraian...makanya aku tahu semua perkara ganas dan diluar kelakuan ini dapat dielakkan andai ada ilmu dan hormat diri juga orang lain...
Kala mula bercinta...diijabkabul...bukan main manis dan berlemahlembut...MILO panas pun hirup macam ayo sejuk jer...tapi bila penceraian berlaku...makkkk aiiiii...kasih sayang terbina kala mula bercinta...sampai dah dapat anak...lebuh macam itu ajer...lagaknya!dengan masing2 tak boleh memandang muka...bercakap apatah lagi...semua lawyer jadi perantara.Yang kaya nya lawyer ler!!Udah rezqi lawyer....hehhehhe.

Alhamdulillah...aku  tak ada rasa dendam jauh sekali membenci sesama sendiri terhadap Babah Farhan... aku juga tak boleh menjadikan dia sebagai sebuah sejarah kerana adanya Daniel Farhan.Marah dan rasa sedih memang ada kadang2 emosi terlampau pun ya juga...tapi atas rasa hormat pada dia...dan semua manusia buat salah...tak ada yang sempurna.Allah juga datangkan manusia yang pelbagai untuk kita jumpa dan hidup bersama....ada hikmah dan sebabnya...sesungguhnya hanya Dia yang tahu...tapi ambillah positif... insyaallah aman dada ni...andai dia senang dan happy aku pun happy...

Tiap kali ada peluang jumpa dia...aku mesti bagitahu dia supaya work hard and do the best for families... aku happy tengok dia happy dengan isteri nya dan anak2...alhamdulillah...Farhan dah ada adik dah sekarang... hahaha i asked him to produced more so that Farhan ada ramai adik2...  plus...aku anggap mereka macam family juga...dia babah pada anak aku...and his wife adalah mom to Farhan's little bro... dan alhamdulillah isterinya yang cantik manis itu terima Farhan... well that's my happiness...

As for my husband...alhamdulillah juga...dia faham..dan kerap bagitau Farhan how lucky he is...because he had a special family...dia ada a big family....hehhehehhe....

Ya...family aku besar dan unik!!...I love my family!!!








Monday, February 23, 2015

Tahun Baru Cina yang Marvellosa

Wowwww.....Alhamdulillah....berakhir cuti Tahun Baru Cina...mengalahkan kaum Cina beraya aku ghaser... hehhehe...

Semalam yang fuhhhhh....diberi kemudahan dan kelapangan perjalanan ngantor anak dara balik ke hostel di Bagan Datoh...sesampai hampir Sabak Bernam udah tersenggut2 dah traffic....arggghhhh pusing kiri masuk Sepintas....straighttttttttt je jalan bio pon udah ghoper naik kuda je ghasernyer....makin teruk jalan raya kat situ tapi sekurang2 nya aku tak membontoti sesiapa...itu memang jalan alternatif kalau sedari awal aku tahu jalan jam ikut Kuala Selangor......pemandangan cantik sepanjang jalan...tapi semalam tak sempat menikmati sebab concentrate driving....Farhan baekkkk punya berdengkur tak sedo diri membiarkan mama terkontang kanting drebing.....ceiszzzzz....

Sepintas ke Tanjung Malim smooth....terus menuju ke susur masuk PLUS Hiway....kereta banyak but still ok...terus susur keluar Guthrie....dan SKVE dan Kajang Perdana....alhamdulillah....

Cuti kali ini di samping berpeluang menghabiskan masa dgn mak abah dan adik2 dan ank2 sodara sempat juga joint reunion ACS92 di Hotel Ritz Manjung...hahahhah tak peronah aku terjoint alhamdulillah tq to Jan... yang sudi inform n invite me to joint...bayang kan 23 tahun lepas sama2 satu kelas...satu sekolah.... jumpa balik...ada yang fizikal berubah ada yang perangai tak berubah...ada yang tak berubah... Azri and Natul...still looks like those days...



Bersama famili....hahahha masak dengan seronoknya...enjoying food together...menyakat anak2... perghh banyak oooooo aktibiti sampai kepenatan aku malam2...





Insyaallah semoga Allah lapangkan kesihatan dan masa juga rezqi untuk aku bersama mereka lagi nanti...

Saturday, February 14, 2015

MEMATUK KEMBALI....Yeeeeeehaaaa!!!!

Salam belated 2015....kihkihkih...dah tengah bulan Febuari dah...baru berpeluang semula mematuk-matuk. Selepas berbulan2 masuk ICU lappy ASUS kesayangan aku ni....alhamdulillah kembali berbakti..... yeeeeehaaa!!!!!

Untuk permulaan.....warghhhhh banyak betul menunggu2 dipatuk keluar dari minda aku yang dah sesak ni tapi hahahah...adehhhh tk tau mana dulu nak didahulu.... dek terlampau banyak peristiwa...ketika... moment... sepanjang ASUS ku di ICU...

Aha.... Daniel Farhan...manjakani aku dah makin handsome... ni diaaa.....tadaaa... masih seorang Pengawas sekolah...since darjah 4...alhamdulillah.... tahun baru ni nampak lebih segar dan sihat... semoga kekal sihat fizikal dan mental menuju persediaan menduduki UPSR nya... hehhe perangai pun dah makin ada poyo sikit... tapi kepoyoannya ku caras sebelum merebak menjadi virus poyo melampau.... ya lah...budak tengah membesar...being influenced by sekeliling... memang kena monitor...ya... aku memang terkadan over protective.... well a mother will always be a mother!!


life was upside down...hahahha...banyak yang sedih...banyak juga yang happy... alhamdulillah sedih atau happy syukur....itu lah perjalanan yang ditetapkan.... rezeqi Allah yang bagi....

Well the big 40 lagi 5 bulan lebih kurang.... semoga Allah panjang kan usia ku...dilapangkan rezeqiku...kesihatanku....masaku....supaya aku dapat berbakti pada semua yang aku sayangi... juga merealisasi kan impian aku untuk berbuat kebajikan...alhamdulillah usaha kecil akan jadi besar satu hari nanti.