Napsu yang kembali....

Sunyi pagi ni amat menenangkan....walau rindu suara anak2 menyapa gud morning ma.....ketenteraman ini bukan rutin ku tapi akan dimanfaatkan...hehhehehe...

lama tak mematuk....baik di FB mau pun entri...bukan tak ada idea...bukan juga hurup beso M berlegar tapi keterbatasan ruang, emosi dan situasi buat jari2 ku yg tak runcing lansung ni bagai kaku tiap kali cuba utk mematuk2 di ruang tersedia ada.aku dilanda sindrom tak ada nafsu lansung nak pegang henpon dan laptop.nak dekat sebulan juga ghopernyer...keh keh keh....amender punyer sindrom ntah... tapi sungguhhhhh gilerrrr....aku punyer ler tak ada perasaan nak bukak fb ke nak tulis entri ke...yg sesungguhnya wujud pro dan kontra nya dalam idup aku nih...

banyak yg ingin terluah diluah juga meluahkan...bukan utk ditatap sesaper...bukan juga utk show off tentang life aku which is...wellllllllll saper yg nak tau n eager want to know about me.....kannnnn....im nobody to anybody....hehhehhe...memori full wehhhhh dah sarat gila dah jadi kena keep it here lah...kasik clear memory utk dimasuki oleh cerita2 akan datang plak....

Tahun baru Hijrah dah jenguk...semoga tahun baru ini akan lebih berhikmah...insyaallah...tahun yg telah berlalu banyak memori dan warna nya...ada yg kena buang terus dari memori ada yg perlu dijadikan benchmark dlm idup ada juga yg kena maintain dan perlu penambahbaikan.

Antara yg manis sepanjang tahun lalu...bilamana usaha dan airmata yg terjurai hampir tiap hari kerana anak dara yg satu akhirnya membuahkan hasil bilamana Kaseh get 5B in her upsr.it means nothing to others but it means a lot to me...dan niat aku utk menghantarnya ke motivational camp ala2 summer camp juga tercapai demi membantu nya menguatkan hati dan mengubah persepsi nya pada kehidupan yg lebih bermotivasi.sementelah pula tahun hadapan dia akan ke tingkatan 1...new environment and new  school uniform...kain biru gituuuu....tq banyak pada Cik Jam atas informasi kem...harapan aku sekembalinya dia dari kem ini nanti dia akan lebih positif dan menghargai hidup nya.

Juga antara yg manis dari baaaaaaaaaaaaaaaaannyak nya yg kelat2 taper sepanjang tahun ini...tatkala dapat menghabiskan masa dengan mak abah dan adik2 yg tersayang.Biar pun tanpa kehadiran keluarga Anyah dan Kema dan Ajis...we really enjoyed the moment.Dengan keletah anak2 yg menceriakan juga menyesakkan dada...kesudia semua meluangkan masa,tenaga dan usaha utk bersama2 abah dan mak...amat2 aku hargai...semoga permulaan ini akan jadi rutin tahunan  famili aku...insyaallah...

Tahun omputeh lak dlm 3 minggu lebih dah nak masuk ke tahun 2014 pulak....hhhmmm...Daniel dgn pencapaian nya jadi Pengawas sekolah....kakak dgn alam baru ke sekolah menengah...Ya Allah...kuat kan lah semangat hamba Mu ini....menangani karenah anak2 dan sehat kan lah tubuh badan ku ini supaya aku sentiasa kuat perghhhhhhhhhhh kuat tuuuuu....keh keh keh...semestinya....tuntutan rutin aku mengkehendaki aku mempunyai tubuh yg sihat dan kuat...akal yg mantap dan emosi yg stabil kalu takkkkkkkkkkkk kelauttttttt teman wehhhhhhhhhhhhhh.....

Well.....untuk permulaan napsu ku yg kembali mematuk di sini....enough for today...hehhehehe... mungkin mematuk lagi kerana belum habis memindah memori ke sini...

THAI CONGEE WITH IKAN MASIN

Dah banyak hari rasa tak sedap badan n selera makan juga agak kureng dari biasa.mulut ada mata taper la mata ikan la...coce panas gamaknyer tu yg badan pun tak braper ok...so...ari ni baghu tergerak nak jejak dapo tu ha...gagahkan juger masak sobab kek luo tak sodap nak makan...huhuhu...

tringat kat chef sherson yg ensem tu maka aku pun masak la Thai Congee ni...memang sedap n buka selero aku yg kureng ni ha...topping ikan masin perghhhhh sedap wehhh...plus kidz n si dia juger luv to eat my congee ni...kengkadang brekpes pun makan congee so...ok la tu...

nak masak memang amat mudah...kalu ad nasik lelebih semalam ke..boleh terus tambahkan ayo n masak sampey jd bubo otherwise buleh basuh beras macam biasa n sukatan ayo tambah ler sampey jadi bubo gitu...Thai congee ni ad cili api hiris2 tu yg buat sedap tu plus garlic n ginger kasik hiris nipis2...buh kiub ayam atau ayo rebusan ayam pun ok.

topping nyer depends on selero memasing..kidz tak makan ikan masin so i just goreng isi ayam n racik2 so they eat with kicap manis....perghhh bermangkuk2 tuuu...

alhamdulillah ada selera makan hr ni....

NASI BUTTER N AYAM MASAK MERAH

Bila tertanya2 aper nak masak hr ni...jenguk kat dlm fridge ad ayam...kidz suka ayam n paling suka ayam masak merah...but me....tak suka aym masak merah mkn dgn nasik putih so...tringin nak try nasi butter since ad butter kat dlm fridge...google jap...carik resepi paling sempoi...andddddd dpt pun...beri2 sempoi ghopernyer...Bila di fudtesting kan lepas masak...perghhhh terbaekkkk...keh keh keh...

Nasi butter

Bahan2 : Beras secukupnya, butter sesedap rasa,carrot atau jagung, bunga lawang n kayu maneh, garam sikit, bawang goreng.

Cara memasak : Basuh beras seperti biasa dgn sukatan ayo mcm biasa tp kurangkan ayo sikit...pastu tumis darat butter ngan kayu maneh n bunga lawang tadi...dah naik bau curah ke dlm peghoyok nasik td..buh garam secukup rasa n masukkan daduan carrot atau jagung.Biarkan masak.dah masak tabur bawang goreng.

Ayam masak merah

Bahan2:Potongan ayam (digoreng), cili merah bwg beso-separuh potong bulat separuh kasi blend dgn bwg putih n halia.bga lawang n kayu maneh,cili sos,tomato garam n gula secukup rasa.

Cara memasak :Panaskan minyak dan tumis bawang potong bulat dgn bga lawang n kayu maneh spi naik bau.Masukkan bhn2 kisar.masukkan sos cili n potongan tomato.masukkan garam n gula...masak hingga naik minyak dan masukkan ayam yg dah digoreng td.tabur bwg goreng.

Salad Timun n Carrot

Bahan2 :Timun dan carrot (disagat), tomato (potong pjg2),cili api hiris2,garam n gula

Cara membuat :masukkan semua bhn yg dah dipotong td dan gaulkan dgn gula n garam.sejukkan.

Yessssszzzzzzzzzzzzaaaaa....sedap tak terhingga....buleh ler masak lagik lain kali yer....

HARI SUKAN DANIEL 2012

tahun ni sukan sekolah Daniel dah nak ujung2 taun baghu ler dibuat...hehhe di saat skolah lain dah settle sukan skolah memasing aku baghu nak sorak2 kat padang ekekkekke...Tahun ni dema buat kat Padang seksyen 15 Bdr Baru Bangi...hari Ahad lak tu....adehhhh....7 Okt lepas...dia macam biasa la kalu esok ada event aper2 malam tu tido memang tak lena siapngigau lagik tu tak tahan tu wakakakkakaka....smangat sukan melampo2 la plak....

Sempat la snap gambo2 dia...banyak gak yg tak sempat snap sebab bersorak jadi penyokong lagik best laaagik enjoy sampai luper nak snap gambo keh keh keh...And...Daniel dapat la pingat emas sebijik...tu pun acara sukaneka dia ngan frens...ok la better than last year what....last year siap nanges2 sebab satu medal pun tak dpt...other than that he didnt get any sebab daniel dah dumokkkksss perut boncit...takper my hero kenittsss...taun depan kita coba lagik n mama will alwiz be ur number one supporter....hehhe

pagi b4 anto ke skolah...smangat sukan tak hengattttt

PUDING ROTI TERKESIMA

Tringin bebenor nak makan puding roti..n the best eva i've ever taste adalah puding roti Jan Jimmy...huhuhu...makanya...petang yg bersepoi2 angin nih...dgn dibantu oleh chef kecik aku Daniel...maka terhasil lah puding roti pertama kali nya...tu yg TERKESIMA...wakakakkaka...

Wokkay...recipe nyer...aku amek kat http://dapurmalaysia.com/resepi-puding-roti-kukus/...tapi aku buh almond sebab aku suka almond..

Bahan-bahan

4 keping roti – dipotong kecil-kecil (roti gardenia)
1 tin susu cair (375 mL) (aku guna fresh milk kotak)
2 biji telur
4 sudu besar gula (aku kurangkan gula sebab tak mo maneh benor)
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu besar butter
Sedikit kismis dan almond (dipanggang)

Cara-cara

1. Masukkan telur, gula dan esen vanilla di dalam bekas dan kacau hingga sekata. Masukkan susu cair dan kacau adunan hingga sekata.
2. Sapu butter pada roti dan susun dalam loyang.
3. Tuang adunan ke atas susunan roti dan tabur kismis dan almond.
4. Kukus dengan api yang sederhana selama 20-25 minit.
5. Selepas dikukus, sejukkan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.

chef kenit tolong

sebelum masak

HEPI BESDEI HERO KENITTTTTTTTTTT,,,

30 september 2012.....Hari ni besdei Daniel Farhan Ashraff.Dah 9 tahun umurnya... alhamdulillah... mama bahagia bersama kamu....sembilan tahun kita hadapi susah senang...ketawa n menangis sama2...dah banyak kita lalui sama2...terkadang dlm usia kamu sebegini kamu sepatutnya tak lalui sumer ni tapi...anggaplah ini satu kelebihan yg kamu dapat utk lebih menguatkan jiwa dan akal kamu berfikir.

Alhamdulillah mama berpeluang memenuhi hasrat kamu yg inginkan besdei kamu tahun ni kamu sambut dgn famili dan kwn2 rapat kamu...maaf kalau ia tak grand tapi mama percaya ia amat menceriakan kamu...satu perkara tentang kamu yg menyerupai mama....sentiasa rasa redha dan syukur dengan apa yg kita ada...terima kasih sayang.....kerana memahami mama dari dulu hingga kini...semoga sampai bila2...

mama akui ada sikap kamu yg berubah tatkala umurmu terinjak atahun demi tahun...mama harap kamu kuatkan hati serta dapat membezakan baik dan buruk satu2 perkara yg terjadi..

mama mahu kamu juga sentiasa berterimakasih dgn manusia yg sayangkan kamu juga manusia yg kamu sayangi...Babah...ayah...dua manusia ini mesti sentiasa kamu hormati...tanpa babah kamu tak berada di dunia ni...dan ayah menjaga kamu juga memberi kamu tempat tinggal selesa...panjang umur mu,nak... balas lah budi baik mereka...insyaallah...

Tq Oda Sarah kerana sudi buatkan kek yg lazat...seperti biasa...ia penuh luv n passion...tq Acik Kema kerana buatkan ago2 mantapppppp ekekkekkeke.....Susu Adam yekkkk wakakakakkakaa....

kek lazat by Oda sarah.....tq oda

hehhehe mama buatkan pulut kuning macma yg Daniel mintak....hiasan oleh Acik Kema....cute yek...hehe

pekena dengan rendang mamaaaaa (walau tak power macam rendang acikkkk) n sambal udang too...perghhh mangalir ayo mata wehhh...mama tau Daniel suka kannnnn...

Seronok mama tengok kengkawan Daniel....huhuhu....

So.......hepi besdei again sayang mama.......i luv u so much.....

GARANG NYAAAAA....MACAM MAK TIRI...

"Grrrrrrrrrrrrrrrrrrrr....lepas makannn jangan lupa carik kayu apiiii!!!!"
"Oooooo....mengada2 yerr....jangan kao berani makan nasik hari iniii..!!!"

Aaaahhhhh....skrip cliche watak mak tiri...tak membina lansung...kalu cenggini ler imej yg manjang disentak kat kepala bebudak...aduyaiiiiii...silap aribulan memang depa yg berlebih2 berlakon teraniaya terdera....argrgghhhh pleeeeeaaaseeeeeeeeeeeeee.....ha ni lagi satu imej kalu mak tiri...kening terangkat ngalah kak Jiana Jen...

aduyaiiii....zaman berubah...SAloma pun dah aruah...lutut aku yg mantap ni pun makin goyah...kesan2 penuaan yg parah...wakakakakakakaka....apa la salahnya kalau komer come out dgn karya2 membina yg lebih positip...huhuhu...dannnn imej si anak tiri yg paling fofular dah tentulah yg niiiiii......

aiiiihhhhhhhaaaaaiiiiii...lomah jantung...sontap buah pinggang aku nih....sebonar eyyy kono tuka imej to each other dah jaman ni wehhhhhh...

Well...aku rasa people shud be more adil n saksama di samping support wanita2 yg digelar mak tiri ni. To be frank,me,myself tak menggelarkan diri aku ni mak tiri.Gelaran mak tiri hanya datang dari org luar  dari famili berkenaan.Dan lebih tepat lagik famili itu sendirik mungkin tidak mengiktiraf kewujudan wanita tersebut sebagai ibu pada si anak atau isteri kepada si suami.Feninnn....feninnn....

Kemungkinan dan kebarangkalian wanita yg sanggup menyerahkan jiwa raga nya memelihara dan mendidik anak kepada suami nya walaupun tidak dikandungnya..hanya wanita itu sendirik yg tau...niat nya buruk atau jahat hanya dia je yg tau....tapi ia tidak adil dipandang serong seandainya wanita tersebut tiada niat jahat lansung dan menunaikan semua ini sebagai satu amanah..kerana akad nikah yg terlafaz bukan sesuatu yg di skrip utk box office ka....main2 ka...itu bagi aku,Masitah Md Arsat juga bagi sebahagian wanita lain yg berpeluang menjadi seorang ibu tiri macam aku.

Untuk anak dara aku yg satu....ini puisi untuk mu....

andai kamu hayati bait2 puisi ini dan sudi memahami...sama ada mahu kamu rendah kan egomu atau terus meninggikannya,aku tidak peduli....tapi kebenaran sukar diakui kan...aku laksanakan tanggungjawab ini kerana Allah swt...no hidden agenda...ku akui waktu2 sukar ada ketikanya terjadi lantas melemahkan iman dan semangat untuk meneruskan usaha ku mendidikmu....

Aku tak cari kesempurnaan...kesederhanaan adalah sesuatu yg aku ingin kan...juga kebaikan2 bukan atas sebab perlu kau balas...ia cuma sekadar sebuah naluri manusia biasa yg perlukan unsur2 penuh positif dan membahagiakan demi meneruskan kehidupan yg sedari dulu amat sukar buat aku...

aduyaiiiii...jiwanggg yg berkarat...memang tak baguih...keh keh keh...lama2 buleh gheputttt....

doa yg baik2 hanya kuiringkan pada mu biarpun sikap yg tak baik sentiasa menghiasi hari2ku bersamamu....

Sebenor nyaaaaa....i'm the best mom u ever had in life...tak percaya kaluuuu...try p carik other mom....ekekkekkeke....kah kah kah....then u come to me n admit it....like i said before...kebenaran memang pahit...kebenaran itu perit...tapi manisnya di ujung nanti...hanya Dia yg memahami.

DENDANG DAGING BERKONTANG

• 

  
  

  
  

  YUHUUUUUUUUUU....teman tringin bebenor nak makan dendeng daging plus memang one of the peberet food teman eventho teman kurang gemor makan daging...di petang yg tenang ni teman terpanggey aceehhhhhhhhhhh....nak masak dendeng daging ni...dgn penuh konpiden teman tughun ke dapo...tapi ghoper nyer teman ketiadaan jintan maneh dan jintan putih...makanya...teman pun main campak ajer le numih bahan2 yg ada....teman nukor masakan ni jadi DENDANG DAGING BERKONTANG sebab teman buh kentang bg sedap lagik...wehhhh sedap wehhhhhhhhhh....ekekkekke...

  
  

  ninnn diaaa resepi teman

  
  

  BAHAN2 NYA:

  
  

  300GM DAGING LOMBU

  KENTANG SEBIJI (SIZE BESO)

  2 BIJI BAWANG BESO#

  4 ULAS BAWANG PUTIH #

  SEINCI HALIA#

  SEINCI LENGKUAS#

  SEGENGGAM CILI KERING#

  SERBUK LADA HITAM

  KICAP MANIS

  SEBIJIK TOMATO

  MINYAK MASAK UTK MENUMIS

  GULA MELAKA

  
  

  CARA2 MEMASAK:

  
  

  REBUS DAGING DAN POTONG NIPIS2 SETELAH DIREBUS

  REBUS KENTANG DAN POTONG 4 ATAU 6 DAN KETEPIKAN

  KEPINGAN DAGING PERAP DALAM KICAP BIARKAN SEKETIKA

  BLEND BAHAN2 YG DITANDA DI ATAS

  PANASKAN KUALI DAN MINYAK MASAK

  GORENG KENTANG YG TELAH DIREBUS TADI DAN ANGKAT

  GORENG DAGING YG DIPERAP TADI HINGGA GARING

  ANGKAT DAGING YG DIGORENG TADI DAN KETEPIKAN

  TUMIS BAHAN YG TELAH DIKISAR HINGGA NAIK BAU

  MASUKKAN TOMATO YG DIBELAH 4

  MASUKKAN KICAP MANIS SECUKUP RASA

  MASUKKAN KEPINGAN GULA MELAKA SECUKUP RASA

  MASUKKAN KENTANG YG TELAH DIGORENG

  MASAK HINGGA KERING DAN MASUKKAN DAGING GORENG TADI

  DAH SIAP BULEH LA ANGKAT...

  MAKAN DGN NASIK PANAS2....PERGHHHHHHHHHHHH...

  
  

  apo laieeeeeeeeeeee....blasahhhhhhhhhhhh....hehhehe...
• 
  

SUKA

Kebelakangan ni aku terperasan tiap kali beberapa perkara ni terpandang dek mata...ia membolehkan muka aku yg mencuka tetiba manis macam maduuuu...uwahhhhh....ape ke mender nyer gamak nyer tu....

Paling buat aku tersengeh sekojap...ninnn diaaa...

maklum laaa...The Voice 3 la ni tgh duk Blind Audition...suka nengok reality show yg satu nih....dannnn suka tengok mamat nih....ya....im just SUKA....hehehhehhe...

Lepaih tu bila tengok Horatio Caine kat CSI Miami....bukan suka kat H tu tapi aku suka kat H jugak HUMMER dia....hehehhehe

Berangan makan buah berangan la aku ntah bila dapat naik keta nih....duk tengok makin banyak dah kat jalanraya....geremmmm jerr...bayang kan aku dapat naikkk dan drive...perghhhh tolonggggg jgn gerak aku dari mimpi ini wakakakakkakakaka.....

Aku SUKA ni juger...antara pelem Melayu yg buleh layan....hehehhe

Remy Ishak yg gorgeous...berkarisma...and most perfect aku suka kata2 yg terucap dalam pelem nih...indah...hehehhe bayangkan kalau lah manosia mcm BUDI wujud....perghhh...pehtu tercipta untuk aku lak tu....waaaaaaaaaaaaaaaa.....

http://www.youtube.com/watch?v=1BVSYfNCcv0&feature=watch_response_rev ni plak lagu peberet terSUKA aku skarang nih....keh keh keh...umur aku makin tambah tiap tahun tapik aku duk rasa aku mcm tu jer prangai n kesukaan....lagu2 urban gitu wakakkaka....lately ni bebudak indie ni lirik dia sedap2...macam kena jer dgn life gitu keh keh keh  kununnnnn....

"aku ingin menjadi pembuka....hatimu yg sekian lamanya....terkunci kerna selalu terluka....." antara bait2 lirik yg menarik hati aku nih....kengkadang kalu terjiwang...layan lagu nih...banyak memori yg terkenang ....hehhehe...

Ni plak drama Korea aku tengah duk SUKA...aduyaiii...aku ni susah nak nengok drama berantai2 nih...tapi dah sangkut mata kat drama ni nak buek camno...pukui 5 kat TV2 tetiap ari...kalu ari rabu dapat la nengok separuh sobab eyyy ngambek kidz dari KOKO...aduyaiii....

bilo rosah ati...bilo sodih monyinggah...ni lah pengubek nyer...ekekkekkeke....

ghaso nyer yg nikmat...perghhhh menyontap pergi segalo gundah ati aku ni ha saat coklat nyer cayor di dalam molot aduuuuuuuyaiiiii.....meghabannnnn keh keh keh....dan juger stok yg kalu buleh selalu nak ader dlm simpanan aku adelah mender nih.....coklat Hersye's peberet aku nih...

nikmat nyer tak terhingga...aku suuuuuuuuuuuka coklat especially dark choc since muda2 dulu...di samping aku terpecaya bahawa waktu aku study dulu sambil2 tu aku makan coklat ni mampu meransang otak dengan memantapkan ingatan aku terhadap study aku tu...kononnn nyer la....tapik maybe otak aku memang baguih pun wakakakakakkakakka.......

coklat berharga rm2.80 ni memang dipercayai dapat melegakan sodih aku...hulur2 la cekelat ni nescaya sonyum la balik ahaaaa....

Dannnnnnnnnnnnnnn paling aku suka dalam donia ni adalah...nyembang dengan  buah ati aku sowang nihhhhh lerrrrrrrrrrrrrr.....

dari dia duk wujud dalam idup aku nih....dari dalam rahim aku sampai laaaaaaaaaaaaaa ni aku SUKA nyembang dengan mamat nih....we talk about everyhing that we wanna talk about....kadang sakitttt ati dgn mamat nih tapi lebih banyak yg membahagiakan...huhuhuhu.....I LUV U BEBEH....

dannnn SUKA tak pernah ada noktah nya...sampai lah nafas terhenti....SUKA tak kekal lama kan....hehheh...tapi sesuatu yg aku SUKA selalunya masih menjadi keSUKAan aku hingga kini......

HIDUP INI MACAM FOOD...

Sluuurrpppppppppppp....touching sungguh se mug coke berpeluh mengalir membasahi tekak ku yg sedari tadi amat menumpukan perhatian ku pada rutin harian ku...perghhhh makkkkkkkkkkngaiiii....

Ditemani syahdu suara peabo bryson di lite n ez...coke yg berpeluh dlm mug jernih...dannnn....coklat kudapz buatan ayo tangan ku....

ini lah sesungguhnya pribesi taim aku dan diriku...menikmati nya utk hari ini....bio tak ber jam2...tapi minit ini amat kuhargai...buat melepaskan lelah penat nyer dari awal pagi tadi tak berenti meutini berbagai2 hal keh keh keh....well its make my day...semoga...tak kusesali jauh sekali merungut atas sumer ini....aminnnn...

kain sedang dinanti kering nya...alhamdulillah cuaca panas dan berangin pasti akan memudahkan proses pengeringan kelambakan kain baju ku yg selayak kedai dobi ni...ekekkekekke....

alhamdulillah...hari ini banyak kesyukuran dan terima kasih lahir dari lisan dan hatiku...bahagianya mengucapkan terima kaseh...hanya Tuhan yg mengerti...dugaan datang bersilih ganti memang amat menguji...memang hanya insan hebat macam aku jer yg layak diuji nih...(warghhhhhhhhhh bukan riak jauh sekali bongkak...ni statement memantapkan motivasi...supaya tak basi....hehheheh)...

sambil nyidai kain tadik terdengar jiran meleteri anak dara nyer...hhhmmmm....aku juga kerap meleteri anak dara nan sorang tu...membesar dalam jaman serba teruji dan diuji nih...hati ibu mana tak disinggah risau dan bimbang...anak teruna sorang yg makin bulat tu pun menyesakkan dada ku ini juga kengkadang dengan kuat menyakat nyer...baik aku atau si kakak nya ader ajer idea nak dibuat...kena taim period si kakak aper lagikkkk...mula la gaduh...gemuruh dada aku ni dannnnnnnnnn mula la suara guruh aku nihhhh kebaaabooommmmm kluor...kalah RSM amek kawad masa aku training kadet dolu wehhhh...wakakakkakakak..tapi itu lah warna hidup aku hari2...kalau buleh dilakar di kanvas...boleh berjuta juai kot...kadang kelam kadang kalerful hehhehe...

hidup ni...just like FOOD...hehehhehe...ada makanan yg masin manis masam pahit...macam tu juger la LIFE IS ALL ABOUT...ada makanan yg memudharatkan..menyihatkan...menyelerakan...andai dimasak dgn penuh luv n passion....maka kelazatan makanan sampai ke kalbu.hehhehe...palsapah mana lak aku amek nih...bila hari2 masak dan makan...terkeluor ler sumer ni gamaknyer...

Semoga hari2 yg ku lalui sentiasa ceria...bio pun sesekali atau kerap jugerrr...angin kencang terkadang topan beliung menyinggah...warghhhhh...Ya Allah...kuatkan dan lembutkan lah hati ku ini demi mentaati agamaku...aminnnn....

ALMOND CHOC BROWNIES LUVY DUVY

Ahaaaaaaaaaaaa...tekak aku nih memang ngalahkan org ngandung2...keh keh keh...

agak tringin nak makan brownies chocolate ler pulakkkk....

makanya aperrr lagikkk google lerrrr....jgn gagal udah brownies aku ni wakakakkakaka

jumper ler recipe ni kat blog dr rai...aper lagik teman pun try ler...

bahan2 nya :

200G BUTTER/MARJERIN

200G DARK CHOC

170G TEPUNG GANDUM

30G SERBUK KOKO

170G GULA

4 BIJI TELUR

ALMOND HIRIS

CARA2 MEMBUATNYA :

PANASKAN PERIUK KUKUS

CAIRKAN BUTTER N DARK CHOC DOUBLE BOILING (DAH CAIR KETEPIKAN)

MASUK GULA N TELUR DALAM MIXER N KACAU SAMPAI KOMBANG

DAH KOMBANG..MASUKKAN TEPUN N KOKO (AYAK DULU) SIKIT2..KAUP BALIK KAN SAMPAI RATA DAN ELAKKAN BERKETUL2

MASUKKAN PULA BUTTER N DARK CHOC YG DAH DICAER KAN TADI

KACAU SEBATI DAN RATA2

MASUKKAN ALMOND HIRIS KACAU RATA LAGI

GRIS LOYANG DAN LAPIK KAN DGN KERTAS MINYAK

MASUKKAN ADUNAN DLM LOYANG

TABURKAN ALMOND ATAS ADUNAN DLM LOYANG TADI

KUKUS SELAMA 20 KE 30 MIN

UNTUK LAPISAN COKLAT

BAHAN2 NYA : 300G COKLAT MASAKAN,120ML WHIP CREAM,1 SUDU BESO BUTTER

CARA MEMBUATNYA : CAMPURKAN SEMUA DOUBLE BOILING SAMPAI CAER, TUANGKAN ATAS BROWNIES TADI, HIAS IKUT SUKA DAN SOJUKKAN..

setelah dipotong (tak sempat sejuk wehhhhh)...perghhh utk cobaan yg ke pertama kalinya...mantappppp la!!!!!!

Raya yang Hepi....AIDILFITRI 2012

waaaaaaaaaaaaaaaa.....dah seminggu beraya...alhamdulillah...momentum kegembiraan kukekalkan...memang tak ku ijin kan sesaper pun menghancurkan membantutkan semangat raya ku tahun ni walau apa pun jadik..perghhhhh...hehhehhe.

ada juga ayo mata tertumpah di hari raya tapi cecepat ku cover...recoverrrrr....wehhhhh...banyak yg tertulis...banyak juga yg tercerita di gambar2...yg pastinya bersyukur dapat beraya dgn mak abah n tokmak..semoga panjang umo ku di masa depan utk terus merayakan lebaran dgn manusia2 yg kukasihi.

Aidilfitri kali ini juga istimewa seistimewa Ramadhan juga...rezqi yg melimpah ruah...antaranya berjumpa kembali sahababat baik yg sekian lama terputus hubungan...seronok rasanya...tak tergambar dengan kata2.

Antara memori yang terakam dek lensa kamera di Aidilfitri kali ini...

andak n family