DENDANG DAGING BERKONTANG

• 

  
  

  
  

  YUHUUUUUUUUUU....teman tringin bebenor nak makan dendeng daging plus memang one of the peberet food teman eventho teman kurang gemor makan daging...di petang yg tenang ni teman terpanggey aceehhhhhhhhhhh....nak masak dendeng daging ni...dgn penuh konpiden teman tughun ke dapo...tapi ghoper nyer teman ketiadaan jintan maneh dan jintan putih...makanya...teman pun main campak ajer le numih bahan2 yg ada....teman nukor masakan ni jadi DENDANG DAGING BERKONTANG sebab teman buh kentang bg sedap lagik...wehhhh sedap wehhhhhhhhhh....ekekkekke...

  
  

  ninnn diaaa resepi teman

  
  

  BAHAN2 NYA:

  
  

  300GM DAGING LOMBU

  KENTANG SEBIJI (SIZE BESO)

  2 BIJI BAWANG BESO#

  4 ULAS BAWANG PUTIH #

  SEINCI HALIA#

  SEINCI LENGKUAS#

  SEGENGGAM CILI KERING#

  SERBUK LADA HITAM

  KICAP MANIS

  SEBIJIK TOMATO

  MINYAK MASAK UTK MENUMIS

  GULA MELAKA

  
  

  CARA2 MEMASAK:

  
  

  REBUS DAGING DAN POTONG NIPIS2 SETELAH DIREBUS

  REBUS KENTANG DAN POTONG 4 ATAU 6 DAN KETEPIKAN

  KEPINGAN DAGING PERAP DALAM KICAP BIARKAN SEKETIKA

  BLEND BAHAN2 YG DITANDA DI ATAS

  PANASKAN KUALI DAN MINYAK MASAK

  GORENG KENTANG YG TELAH DIREBUS TADI DAN ANGKAT

  GORENG DAGING YG DIPERAP TADI HINGGA GARING

  ANGKAT DAGING YG DIGORENG TADI DAN KETEPIKAN

  TUMIS BAHAN YG TELAH DIKISAR HINGGA NAIK BAU

  MASUKKAN TOMATO YG DIBELAH 4

  MASUKKAN KICAP MANIS SECUKUP RASA

  MASUKKAN KEPINGAN GULA MELAKA SECUKUP RASA

  MASUKKAN KENTANG YG TELAH DIGORENG

  MASAK HINGGA KERING DAN MASUKKAN DAGING GORENG TADI

  DAH SIAP BULEH LA ANGKAT...

  MAKAN DGN NASIK PANAS2....PERGHHHHHHHHHHHH...

  
  

  apo laieeeeeeeeeeee....blasahhhhhhhhhhhh....hehhehe...
•