PUDING ROTI TERKESIMA

Tringin bebenor nak makan puding roti..n the best eva i've ever taste adalah puding roti Jan Jimmy...huhuhu...makanya...petang yg bersepoi2 angin nih...dgn dibantu oleh chef kecik aku Daniel...maka terhasil lah puding roti pertama kali nya...tu yg TERKESIMA...wakakakkaka...

Wokkay...recipe nyer...aku amek kat http://dapurmalaysia.com/resepi-puding-roti-kukus/...tapi aku buh almond sebab aku suka almond..

Bahan-bahan

4 keping roti – dipotong kecil-kecil (roti gardenia)
1 tin susu cair (375 mL) (aku guna fresh milk kotak)
2 biji telur
4 sudu besar gula (aku kurangkan gula sebab tak mo maneh benor)
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu besar butter
Sedikit kismis dan almond (dipanggang)

Cara-cara

1. Masukkan telur, gula dan esen vanilla di dalam bekas dan kacau hingga sekata. Masukkan susu cair dan kacau adunan hingga sekata.
2. Sapu butter pada roti dan susun dalam loyang.
3. Tuang adunan ke atas susunan roti dan tabur kismis dan almond.
4. Kukus dengan api yang sederhana selama 20-25 minit.
5. Selepas dikukus, sejukkan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.

chef kenit tolong

sebelum masak