Thursday, August 30, 2012

ALMOND CHOC BROWNIES LUVY DUVY

Ahaaaaaaaaaaaa...tekak aku nih memang ngalahkan org ngandung2...keh keh keh...
agak tringin nak makan brownies chocolate ler pulakkkk....
makanya aperrr lagikkk google lerrrr....jgn gagal udah brownies aku ni wakakakkakaka
jumper ler recipe ni kat blog dr rai...aper lagik teman pun try ler...

bahan2 nya :



200G BUTTER/MARJERIN
200G DARK CHOC
170G TEPUNG GANDUM
30G SERBUK KOKO
170G GULA
4 BIJI TELUR
ALMOND HIRIS

CARA2 MEMBUATNYA :

PANASKAN PERIUK KUKUS
CAIRKAN BUTTER N DARK CHOC DOUBLE BOILING (DAH CAIR KETEPIKAN)
MASUK GULA N TELUR DALAM MIXER N KACAU SAMPAI KOMBANG
DAH KOMBANG..MASUKKAN TEPUN N KOKO (AYAK DULU) SIKIT2..KAUP BALIK KAN SAMPAI RATA DAN ELAKKAN BERKETUL2
MASUKKAN PULA BUTTER N DARK CHOC YG DAH DICAER KAN TADI
KACAU SEBATI DAN RATA2
MASUKKAN ALMOND HIRIS KACAU RATA LAGI
GRIS LOYANG DAN LAPIK KAN DGN KERTAS MINYAK
MASUKKAN ADUNAN DLM LOYANG
TABURKAN ALMOND ATAS ADUNAN DLM LOYANG TADI
KUKUS SELAMA 20 KE 30 MIN

UNTUK LAPISAN COKLAT

BAHAN2 NYA : 300G COKLAT MASAKAN,120ML WHIP CREAM,1 SUDU BESO BUTTER

CARA MEMBUATNYA : CAMPURKAN SEMUA DOUBLE BOILING SAMPAI CAER, TUANGKAN ATAS BROWNIES TADI, HIAS IKUT SUKA DAN SOJUKKAN..



setelah dipotong (tak sempat sejuk wehhhhh)...perghhh utk cobaan yg ke pertama kalinya...mantappppp la!!!!!!

No comments:

Post a Comment