Maka nya bila ujan darik tadik cocer pon sojukkkk...poghut pon aper lagik...berkolaborasi dengan tekak teringinnnnn plakkkkkk dahhhhhhhhhhhhhhh....aper lagik goooooogle lerrr sizzling yee mee...hot plate takdak???mmmm...takpa...no hallll tak payah sizzlingggg2 derrr....
Bahan2 nya adalahhhhhhh:
yee mee (rendam atau celur sekejap)
ayam potong kiub
sawi (direbus)
bawang putih ditumbuk
halia dihiris halus
cili kering dipotong2
cendawan kering shitake (rebus bagi kembang simpan ayo rebusannya sikit)
sos tiram,kicap manis,kicap cair
serbuk lada hitam
minyak utk menumis
tepung jagung dibancuh dengan air untuk memekatkan kuah
CAra memasak :
Tumis bawang putih halia dan cili kering sampai kekuningan.
Masukkan ayam dan secawan ayo.Masukkan cendawan dan ayo rebusannya.masak sampai ayam n cendawan tadi empuk dan lembut
masukkan campuran sos dan serbuk lada hitam
masukkan bancuhan tepung jagung
dah mendidih boleh hidang dan bubuh sawi rebus tadi...dahhhh siapppp
Untuk aku yang pertama kali masak mee ni aku ghaser perghhhhh sedap la aper lagikkk kalu kat kedai ayam 2 ketui je cendawan tu dua je di letaknya...haaa ninnn diaaa masak sendirik buh banyak2 ekkekekekk...
No comments:
Post a Comment