Sup Ayam Yaya

Yaya...fruit doter maklong yg kiut dan dikasihi...(lagikkkkk digeramiiii).... sengkenit yg byk sakappp ni suka mkn sup ayam...

Bahan2 :

Ayam dipotong kecil2
Ubi Kentang dipotong wedges
Bawang beso,garlic n halia (ditumbuk lumat)
sup bunjut adabi
serbuk sup adabi setengah peket (dibancuh dgn ayo)
air secukupnya
minyak utk menumis
bawang goreng
daun sop/bawang
tomato

Cara2 memasak :

Rebus kentang dlm periuk sup
Kentang dah separuh empuk masukkan ayam
masukkan sup bunjut adabi
dlm kuali lain...panaskan minyak dan tumis bahan2 ditumbuk sampai naik bau dan sedikit garing
masukkan bancuhan serbuk sup.kacau sampai naik bau dgn api perlahan (dikhuatiri hangit akn sebab kan sup pahit)
masukkan bahan tumisan dlm kuali td ke dlm periuk sup dan kacau rata
sup dah menggelegak dan kentang pun empuk,masukkan tomato
dah masak tutup api,taburkan bawang goreng n daun sop/bawang...

Yayaaaaaaaaa....sup readyyyyyyyy